Pack Apéritif Dinatoire

   Place à la gourmandise

 

L’apéritif dînatoire est idéal pour associer l’aspect convivial de l’apéritif tout en permettant de manger et profiter de ses invités.

Que l’instant de restauration soit professionnel ou privé, cette formule plus souple qu’un dîner ne pourra que vous séduire par la flexibilité d’organisation et l’éventail de saveurs qui s’offre à vous.

  • Commande : 20 pièces salées par variété min.
  • Délais : 72h

In stock

- SALÉS -

Wraps de jambon de pays et chutney d’oignons
  • Mini bruschetta au chutney d’oignons, chiffonnade de jambon de pays et roquette
  • Velouté de châtaignes et chips de lard
assortiment de plusieurs mets afin d'éveiller vos papilles
  • Mini-club sandwich aux rillettes artisanales 100% pur bœuf
  • Risotto forestier au parmesan
Dégustez le cappuccino de betterave et sa mousse crémeuse de chèvre frais ou laissez vous tenter par un blinis de tourteaux à l’aneth et citron vert
  • Sucette de boudin noir aux pommes                                      
  • Cannelloni de magret de canard fumé maison au bois de hêtre au chèvre de Thouarsais
  • Mini burger de patate douce, pesto maison et comté     
Crémeux de petit pois et crevette marinée
  • Muffin de saumon fumé et noisettes
  • Cône de légumes, mousse Ktipiti (poivron et fêta) et chantilly aux herbes
  • Blinis de tourteaux à l’aneth et citron vert
Cannelloni de saumon à la mascarpone
  • Brochette de poulet mariné aux dattes (chaud)
  • Crumble de foie gras au pain d’épices
Savourez le Foie gras de Vouvant accompagné d'un pain d’épices et sa goutte de poivron
  • Beignet de crevette aux éclats de pistache et sésame torréfié (chaud)
  • Émietté de lapereau au lard et sa pipette de  jus réduit

- SUCRÉS -

aperitif dinatoire sucré
  • Sablé au citron vert
  • Cheesecake aux spéculoos et à l’ananas Victoria
  • Tartelette choco-noix de pécan
  • Mousse chocolat blanc aux framboises
  • Mini Tatin
  • Verrine à la crème de marron vanillée et crème Chiboust à l’orange
aperitif dinatoire sucré au chocolat
  • Cannelé Bordelais
  • Macarons – parfums au choix ; praliné, chocolat blanc, chocolat noir, orange, poire, pomme, citron vert, vanille, fraise Tagada, réglisse, thé vert, café, caramel au beurre salé
  • Chouquettes Choux garnis (vanille, chocolat, praliné, café)

Informations complémentaires

Démarche environnementale

Pour toute réservation, merci de valider votre panier 72h00 avant votre événement ou remplissez le bon de commande à nous retourner à l’adresse mail suivante : contact@traiteur-desirefrisque.fr

• Livraison incluse sur le lieu de l'évènement

• Option retour vaisselle sale : 1,75 €/pers.

Le contenu des coffrets

Chaque pack dinatoire contient :

• Diverses boissons au choix
• Serviettes en papier
• Couverts jetables

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